Monday, February 09, 2009
Más sobre Facundo 2006
en el Wikén del viernes 6 de febrero de 2009 Patricio Tapia destaca a Facundo 2006 como uno de los vinos de autor que hay que conocer.
saludos a nuestros amigos Cony y Felipe!
Incendios en Australia
Lamentablemente las noticias en el mundo del vino no siempre son buenas.
Les dejamos este posteo sólo para recalcar el lado vitivinícola de los incendios en Australia: varias viñas han sufrido pérdidas de viñedos, y algunas de ellas, han tenido pérdida total, es decir, se han quemado sus vides, sus maquinarias, instalaciones y edificios.
Sin duda, una gran tragedia.
Los incendios en Australia son de los más destructivos que hemos visto en años, y deberían hacernos pensar en el cambio climático en forma seria y profunda.
SLDS A TODOS!
Les dejamos este posteo sólo para recalcar el lado vitivinícola de los incendios en Australia: varias viñas han sufrido pérdidas de viñedos, y algunas de ellas, han tenido pérdida total, es decir, se han quemado sus vides, sus maquinarias, instalaciones y edificios.
Sin duda, una gran tragedia.
Los incendios en Australia son de los más destructivos que hemos visto en años, y deberían hacernos pensar en el cambio climático en forma seria y profunda.
SLDS A TODOS!
Thursday, February 05, 2009
Viña Aquitania: una viña a escala humana, con vinos libres
Hace varios años atrás conocí los vinos de Aquitania, en particular Paul Bruno. De hecho, debe haber sido el vino más caro que compré ese año: media botella de Paul Bruno 1998 (si mal no recuerdo).
El precio en ese momento, por tan minúscula cantidad, me hizo pensar que era algo distinto, y luego leyendo sobre la viña me quedó claro. Ya en esa época Sol de Sol era un chardonnay superior al resto por lejos. Y la viña entera es una apuesta por calidad y no cantidad.
Bueno, les dejo el artículo del Mercurio sobre Aquitania y la libertad que les dió a sus dueños franceses, por que esa es otra de las gracias de Chile: damos oportunidades que en otros lados son, legalmente, imposibles.
SLDS A TODOS!
El precio en ese momento, por tan minúscula cantidad, me hizo pensar que era algo distinto, y luego leyendo sobre la viña me quedó claro. Ya en esa época Sol de Sol era un chardonnay superior al resto por lejos. Y la viña entera es una apuesta por calidad y no cantidad.
Bueno, les dejo el artículo del Mercurio sobre Aquitania y la libertad que les dió a sus dueños franceses, por que esa es otra de las gracias de Chile: damos oportunidades que en otros lados son, legalmente, imposibles.
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