Petit Verdot: El pequeño salvaje, Patricio Tapia, El Mercurio 30/9/2011

Patricia Tapia vuelve a escribir sobre el Petit Verdot, una de las cepas "distintas" que poco a poco circula más en las estanterías de vinos.
Como dato extra, el Merlot-Petit Verdot de Laura Hartwig nos parece excelente en precio-calidad, al igual que Doña Clemencia (varietal)

SLDS!
Artículo en El Mercurio

Lectura obligatoria (desde el blog Vinos y Copas)

Poniendome al día con un blog que leo de vez en cuando encontré uno de los mejores posteos del último tiempo.

Simplemente, lo considero lectura obligatoria, en especial para quienes somos consumidores de vino chileno, y más de una vez nos hemos preguntado qué tienen de especial los vinos más caros, y si su precio es sinónimo de calidad

Gracias a los creadores de Vinos y Copas!

La lectura acá: Una cata del bicentenario para olvidar

Chile logra medallas en el Primer Concurso de Sauvignon Blanc

hola a todos,

otra excelente noticia, hace algunas semanas, en Francia
FELICITACIONES A LOS GANADORES

http://www.winesofchile.org/news-press/awards/chile-shines-at-1st-concours-mondial-du-sauvignon-blanc/

Retomando el blog... y nuevas herramientas para contenidos

Retomamos el blog!

Si bien seguimos compartiendo información en Facebook, trataremos de darle énfasis al blog también.

Ahora empezaremos a usar el gadget Zemanda, a ver cómo funciona. 

SLDS A TODOS!

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• 2010 Top One Hundred Wine Blogs (vintagetexas.com)

Los 12 vinos que marcan la ruta

Acá dejo el link de un interesante "pack" de vinos que recomienda Patricio Tapia (Wikén, 12/02/2010)

SLDS A TODOS!

Especial sobre vinos en Wikén

El viernes pasado el Wikén le dió un gran espacio al vino chileno; son 4 artículos muy interesantes, sobre diversos temas.
Interesante que P. Tapia confirma que para él T.H. de Undurraga es el mejor Pinot Noir de Chile en estos momentos

Carmenere de la A a la Z
Grandes vinos para acompañar ensaladas
4 hombres que le cambiaron la cara al vino
Los mejores pinot noir de Chile

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Vinos naturales... la ola que está llegando--

Se viene un nuevo tema... más complejo, con más variables, y más controversia.
He leído varios artículos sobre los Vinos Naturales... y todavía no capto bien la propuesta. Pero de seguro, el tema no va a parar pronto, y mucho vino pasará bajo el puente.
Hay cosas muy interesantes en el tema: no uso de químicos, mucho terroir, biodinamismo, etc etc.

Les dejo la referencia de un Artículo de P. Tapia en Wiken.
Y a leer más del tema!!

SLDS A TODOS

Sobre vinos extranjeros y compras (VinosyCopas.com)

Juan Ernesto Jaeger comenta en su blog sobre el temas de vinos extranjeros, en especial, dónde comprar fuera de Chile.
Un artículo con "datos fijos" de Francia, Colombia, Brasil, Argentina, y con info muy buena sobre París especialmente. Es un posteo muy pertinente dado lo difícil que es encontrar vinos extranjeros a precios razonables en Chile/Santiago.
Lectura obligatoria en mi opinión dentro del buen blog Vinos y Copas, que dirige el mismo autor del artículo

SLDS A TODOS, gracias Juan Ernesto!

Recomendaciones de Patricio Tapia

Patricio Tapia nos deja unos excelentes datos en el Wikén de esta semana
A leer, y beber!!

SLDS A TODOS

Vinos con firma, por Patricio Tapia, Wikén 06/11/2009

Y hay más información sobre las bondades del vino..!

hola a todos,

seguimos recopilando información sobre los beneficios del consumo moderado de vino; les dejamos ahora un artículo del doctor C. Espinoza, para La Tercera
muy interesante, casi lectura oblogatoria

SLDS !!