estimados todos,
les dejo un artículo casi obligatorio de leer
me hizo recordar muchas reflexiones sobre esas "complejas descripciones" de los sabedores de vinos, llenas de metáforas, palabras raras, situaciones y recuerdos
mientras más leo a los que realmente saben de vinos, los que los hacen, más confirmo que lo importante y central es si el vino fue de nuestro o gusto o no: así de simple, así de subjetivo
Vinorama: Sobre el engrupir al hablar de vinos
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